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发展历程

党员之友我的2020打狗万体育平台算书—行业成长

发布时间:2020-04-03 02:07 点击次数:

  原标题:我的2020计划书—行业发展我有话说之中州国际酒店管理集团董事长王志

  己亥年年末,正当人们期盼春节如约而至的时候,一个叫新冠病毒的怪物打乱了人们的生活。恐慌、无助、彷徨的情绪迅速蔓延。在这场特殊的战役中,白衣天使献出了生命,人们牺牲了自由的呼吸,商铺损失了热闹的人流,城市失去了它繁忙的模样!

  在中共中央总书记习的亲自部署下,一场没有硝烟的战争就此展开。没有一个人是旁观者,人人都是战士!当然包括你和我。我们一边抗击疫情,一边思考另外一个问题——经济复苏。面对即将来临的春天你准备好了吗?作为传媒内容的创意生产者,搜狐河南特别策划“我的2020计划书《行业发展“我有话说”思想碰撞实录》”活动,希望能用文字的力量, 为市场经济的复苏尽微薄之力,同时携手各行业精英共同探讨疫情过后如何在“危”中寻“机”,找寻新的思路和新的发展方向!

  星星之火可以燎原,众人拾柴火焰高。今天我们将陆续推出系列思想碰撞实录,用智慧创造生产力,让创意激发更多灵感,讲好河南故事,助力中原更加出彩!

  中州国际集团隶属于河南省委省政府接待办,中州国际酒店管理集团是中州国际集团投资管理酒店的专业化集团公司,集团旗下拥有“中州国际大饭店”、“中州国际饭店”、“中州国际度假酒店”、“中州华鼎饭店”、“中州华悦饭店”、“中州华舍”、“中州颐和酒店”、“中州悦隐”、“中州商务酒店”、“中州景秀度假村”、“中州逸景客栈”、“中州丽呈酒店”等民族饭店品牌。

  中州国际酒店管理集团依托中州国际集团与英国洲际、法国雅高两大世界著名酒店集团多年合作下的管理、资源、品牌、文化、人才、市场运作等方面的优势,在经营发展过程中,通过模式导入、品牌输出、资源整合与文化再造等手段,立足中原,辐射全国,与国际接轨,积极拓展市场,优化结构,不断发展壮大,在新西兰、帕劳共和国以及北京、河南、海南、云南、新疆、山西、湖北等地管理酒店100余家,累计管理酒店300多家,并凭借集团管理规模和品牌影响力多次获得国家旅游局(现国家文旅部)/中国旅游饭店业协会等权威机构颁发的“中国饭店集团60强”、“中国最具竞争力民族酒店品牌”、“投资方首选中国酒店管理公司”、“最受消费者欢迎中国民族品牌酒店集团”、“全球酒店业最佳酒店管理集团等荣誉称号,业已成为我国中西部地区规模最大、实力最强、最具权威性的酒店投资、管理、培训、咨询的专业化集团公司。

  疫情期间,中州国际酒店管理集团积极贯彻落实习总书记坚决打赢新冠疫情防控狙击战的重要指示精神和党中央、国务院的决策部署,并按照省委、省政府要求,全力做好疫情防疫工作。为抗击疫情,我们义无反顾地投身到了这场没有硝烟的战斗中,旗下成员酒店几乎全部关门停业,受损严重。酒店不仅没有任何经营收入和现金流入,而且仍需支付的各项费用如房租、水电费、通讯费、收视费、网络费用、员工工资、各项社保费用、支付银行贷款及利息、防疫所需的消毒和口罩等防护设备与物资费用、酒店采购原材料的计划外损耗及客户订单退订所产生的付款及违约金等。与此同时,企业恢复营业时,也要应对的诸多问题,如员工流失及部分员工无法按时返回工作岗位、恢复营业时疫情防范工作及支出等。

  此次疫情影响的范围及广度都比非典时期要严重,旅游饭店行业经营状况受到了前所未有的重创。目前在饭店行业同心协力、积极防控,期望尽早战胜疫情的同时,行业下一步恢复经营、服务社会,也会面临诸多问题。针对此情况,作为中国旅游饭店业协会副会长单位,我集团积极向中国旅游饭店业协会、河南省文化和旅游厅、河南省旅游协会、河南省接待办公室等提交了《关于请求上级部门扶持我省旅游饭店业战胜疫情共渡难关的报告》,为行业发声,向政府献策,彰显了河南行业领军企业的胸怀和担当。

  新冠疫情爆发以后,对各行各业带来了很大影响,旅游业、酒店餐饮业首当其冲,面对疫情带来的冲击,中州国际酒店管理集团始终把顾客、员工的健康和安全放在第一位,采取有效措施积极应对,并通过线上办公、视频会议、在线审批、线上任务管理、远程培训等功能,进行项目规划、品牌宣传、运营指导和市场拓展等工作,保证集团在战疫情期间的有效运营。

  早在1月23日起,我们就在集团的几个微信工作群发起疫情防控工作沟通,一起分享疫情期间的防护措施和各种学习资料,指导旗下酒店如何应对疫情;2月3日,我集团已切换至网上办公模式,网上每日统计员工出行及健康状况并提供健康防疫健康指导;2月6日,我们在集团微信公共号上推送“战疫情,中州国际在行动”微信文章对集团及旗下酒店的抗疫情举措和经验进行宣传推广;2月12日,我们在网上发布《中州国际防控新冠肺炎疫情工作手册》供行业交流与共享;2月15日,集团培训中心采取线上直播形式举办“疫情下心理疏导”专题培训;集团旗下酒店近期也纷纷推出线上营销推广活动如线上婚礼秀特惠、线上无接触点餐服务、网上外卖和预售等举措,为疫后营业业绩复苏做出积极准备。这一系列严谨有序的线上管理和线上经营活动取得了行业和社会的一致好评,特别是防御指南的线上推送不仅对集团旗下酒店的防疫防控提供了快速有效的指导,对行业的开放性资源共享也赢得了行业的共鸣和点赞。

  此次疫情猝不及防、损失巨大、影响深远,一个酒店从停业到重新开业,几乎相当于新店开张,爬坡期要长很多,恢复常态经营也困难重重。但我们不气馁,不悲观,不徘徊、不等待。现阶段,我们需要在加强疫情防控的同时,对未来的形势、市场和经营进行重新评估,积极谋划自救、恢复、振兴的行动预案,并依托现有条件做好复工后的产品业务创新和经营挖潜,修订目标并调整预算,关注资源优化和精细化的运营管理,思考如果采取可行措施应对疫情后的反弹消费和市场拓展。

  目前,疫情拐点也在逐步临近,各地也在加紧复工步伐,但酒店市场还没有完全启动。这个时期酒店的工作重点就是要加大复工前的准备工作,根据疫情情况有序开门和复工。酒店在恢复营业前要对酒店进行全面消杀,检查设施设备的运营,制定具体细致的疫情防控方案并严格检查落实,确保客人和员工的健康与安全,为客人和员工提供一个安全放心的生活与工作环境。在此期间,也要制定一系列的优惠政策并通过网络营销的手段提前做好客房、餐饮及娱乐等服务项目的预售工作,提前吸引注意力,锁定特定客源,为资金的提前回笼和后期的营业恢复做铺垫。开门的酒店要及时推出返工隔离房、分餐制和美食外卖,提供无接触服务方式。在抗疫情专题培训方面,要迅速的将权威防疫科普知识通过线上课程及微信推广的方式分享给各位酒店员工,让员工了解到最新的防病毒知识及复工的自我保护举措。各酒店在无营业收入的情况下,要重视现金流的管理,采取有效的政策降低各项成本,千方百计地减少负担和损失。

  现阶段更要研究和熟悉政府出台的各项扶持政策,对国家和地方发布的政策要在第一时间精准对接、落实到位,要做好政策的主动争取衔接、与有关方面良性互动探讨,从需求角度促进政策的供给。总之,酒店企业目前应该审时度势,采取扬长避短的经营策略,研究市场出现的新情况、新需求,为市场复苏做好准备。

  这次疫情不仅检验了一个企业面对危机的敏感程度和反应处理能力,也反映了一个企业的快速决策水平和社会责任感。这次疫情的冲击暴露出了行业的隐性和显性的问题,旅游饭店业也要重新思考行业的痛点、难点和未来的突破点。近几年因为酒店供求关系的变化,存量酒店存在问题和市场竞争加剧,此次疫情无疑将加速酒店行业的重构和洗牌,优胜劣汰会发生显著变化,集团化趋势和优势愈加显现。关于未来的思考和建议,我以为以下几个方面需要引起我们的关注:

  凡事预则立,不预则废。此次疫情唤醒了整个行业对突发事件的应急机制的重视度。未来,所有的酒店企业都要建立全面、有效的危机和风险应对机制,在危机发生时要快速跟进,进行高效的沟通协作,并及时启动危机公关工作,有效提升品牌曝光度和企业美誉度。危机管理方案中一定要有针对疫情等危机的保险保障条款和措施,提取危机应对保障基金,以提高酒店企业应对危机的能力。

  旅游饭店从业者在疫情中间或者疫情之后,要认真思考未来战略性的营销布局,思考怎样全面系统超前地去布局移动互联网和物联网智慧新时代的酒店营销,改变过去“酒香不怕巷子深”的想法和被动营销的传统做法,提升线上营销的比重,用全新的视角和理念去拓展全新的市场。当然,品牌就是最大的销售,品牌不仅能够产生长期的销售效应,对短期销售也会带来很大的帮助,所以在危机时期及危机后保持品牌热度也是非常重要的取得市场信任的有效手段。自媒体和内容营销是保持品牌热度最有效的方式,我们要通过APP、公众号、自媒体以及各种数据的接触,通过社群营销和全域流量,通过持续的内容传播,让流量或者用户、消费者,能够产生价值共鸣,愿意追随,甚至愿意体验我们的品牌,形成酒店的持久竞争力。

  据行业机构调查发布的数据显示,这次危机造成70.54%酒店的现金流只能坚持3个月以内,有一部分受访者表示撑不过一个月,资金链断裂问题凸现。这也说明酒店业的固定成本过高,重资产、租赁模式更是如此。此次疫情持续时间仍待观察,但行业复苏是必然趋势。未来酒店企业的资金管理能力和金融运作能力需要加强,中州国际酒店管理集团也在加大向金融市场发展的步伐,力争早日成为上市的文旅企业集团,不断提升市场竞争力和可持续性发展能力。

  无论多元化经营、跨界融合,还是新零售植入,酒店行业要想在未来的竞争中占据有利位置,必须采取科技赋能的手段,加快科技应用,实现线上和线下的融合,在信息化、网络化和智能化的基础上早日实现酒店这个传统行业的转型升级。这次疫情期间,我们看到了线上办公和网络直播的优势,我们也感知到了在线酒店和未来酒店的曙光。中州国际酒店管理集团也把在线化作为集团的一个发展战略,加快推进智能化的部署,争取早日实现集团运营线上化、管理线上化、营销线上化、培训考核线上化和无接触服务的规模化的目标,通过技术和系统进行流程再造,改变我们的商业模式,不断提升我们的运营效率和竞争力。

  本次疫情的爆发始料未及,不仅突然令人猝不及防,而且受创重深、影响范围大、时间长、影响深远。对酒店业的冲击是显著的,春节以来各大酒店入住率至少下滑80%以上,很多酒店的入住率不足4%,远低于SARS时的30%-40%。虽然营业收入大幅下降,但是各项支出却没有减少,比因此酒店企业承受巨大压力。疫情影响下,行业的变化也悄然而至,疫情后的酒店业,挑战更加复杂艰巨,酒店的管理效率和精细度变得比以前更加重要,未来,拥有资本和现金流的平台化企业迎来行业或跨界整合好机会,以大数据、新零售和流量转换为核心的新营销将影响未来的酒店收益管理,消费者将更加关注健康、安全、品质和效率,酒店投资和差异化的品牌定位将围绕新需求展开,酒店和餐饮行业的安全标准和法制化也将成为行业的关注,多元化以及跨界经营将有更多的发展机会。

  此次疫情过后,市场将持续复苏,消费也将稳步增长,需求将更细分化,这一切也将倒逼行业的高质量发展和转型,其中数字化和业务创新将是重要方向,很多企业已推出云概念实现了在线旅游和选房,文旅部也在近期通过部门户网站升级推出在线图书馆、博物馆及剧院等一系列在线公共文化服务内容,这也给未来的文旅业指明了发展和发力方向。

  在这次抗击疫情的过程中,连锁集团的优势得到充分地体现。不管是专业的防护措施和运营指导,还是是强大的组织协调能力;不管是先进的技术工具、充沛的资金实力,还是专业的人才资源和长期积累的丰富的经验,都是集团酒店优于单体酒店的优势,所以,这次疫情也会进一步推动中国旅游饭店业集团化的步伐,利于中国旅游饭店业的健康和持续的发展。

  2020年注定是极不平凡的一年,既充满着困难和挑战,也蕴含着机遇和变革。依据携程方面的调研数据,受益于商务需求的先行复苏,住宿业的疫后恢复相对整个旅游行业要更早更快一些;疫情过后,85%的用户,仍会继续今年的旅行计划;当前,五一假期的机票搜索量整体已高于去年。曙光就在不远处,饭店业一定要把这次的“危”当成提升自我的“机”,大力推进战略重构、组织变革、品牌创新、价值重塑、技术运用、流程再造、文旅融合与产品升级,不断增强客户体验。同时也要注意沉淀、吸纳和发展关键人才,狗万体育平台。为企业未来发展做好储备。

  诚然,当下的每一步都不容易,但挺下去的每一步都将是一个人、一个组织,或者是一个品牌的成长与自我救赎,所以做好当下,即是未来。在危机中,谁在此刻率先做好准备,规划好未来的发展布局,谁便在疫情结束后最先迎来机遇。著名的旅游学家魏小安先生说:文旅行业严冬过后是阳春,相信那些愿意变革、敢于变革、善于变革的酒店企业以及有社会责任感、消费者利益至上、注重健康环保的酒店企业,一定会在未来的竞争中取得更大的竞争优势,相信中国的旅游饭店业也将迎来更加灿烂美好的明天!

  淬火弥坚,春迟花繁,最后用尼采的一句话来做结尾:“有一千条无人走过的路,一千种健康和一千座隐蔽的生命之岛,人和人的大地始终未经深究未被发现”。返回搜狐,查看更多